반응형 당1 고기를 많이 먹으면 암에 걸린다고?! : 단백질 대신 케톤을 섭취하라 단백질은 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나이다. 그래서 많은 사람들이 탄수화물이나 지방의 섭취를 줄이고 단백질 섭취량을 늘려야 한다고 생각한다. 하지만 세포 속 미토콘드리아의 입장에서 보면 전혀 그렇지 않다. 단백질을 많이 섭취하거나 과식을 하면 체력이 떨어지고 암과 같은 각종 질병에 취약해진다. 모든 세포에는 몸에 필요한 에너지인 ATP를 생산하는 미토콘드리아가 있다. 그들의 행동은 마치 노동자와 같다. 그들은 노동자와 마찬가지로 하루에 일정량만 일할 수 있고, 가끔 휴식 시간을 보내면서 숨을 돌릴 필요도 있다. 원시시대에는 이런 미토콘드리아도 아무 문제 없이 작동했다. 하지만 현대에 이르러서 미토콘드리아가 추가 근무를 하는 경우가 많아지면서 문제가 생기고 있다. 특히 고기를 많이 먹는 사람들에게 이.. 2023. 1. 7. 이전 1 다음 반응형