반응형 생물학4 다이어트가 비만을 부르는 이유 어제 다이어트와 체중 감량 사이에는 큰 상관관계가 없다는 내용의 글을 올렸다. 이번에는 다이어트를 하면 할수록 배고픔을 많이 느끼게 되어 비만이 되기 쉽다는 실험 결과가 있어서 소개하려고 한다. 모든 인간은 배고픔과 배부름이라는 신호를 통해 언제 먹고 언제 멈춰야 할지를 자연적으로 알 수 있다. 하지만 다이어트는 이 신호 체계를 무너뜨려서 다이어트를 하다 보면 오히려 비만이 되는 경우가 많다는 것이다. 인간은 선천적으로 음식을 적당한 양만 먹고 멈출 수 있는 능력을 타고났다. 인간의 몸은 음식이 필요할 때마다 배고프다는 감각을 느끼고 음식을 찾아 먹게 된다. 그리고 충분히 음식을 먹은 후에는 배부르다는 느낌이 들어 음식 섭취를 중단하게 된다. 그런데 최근 다이어트를 하면 할수록 이런 선천적인 재능을 잃어.. 2022. 10. 27. 다이어트하면 더 살찐다?! : 오프라 패러독스 부유한 나라에서 복근이나 날씬하고 아름다운 몸매처럼 선망의 대상이 되는 것도 없을 것이다. 대부분의 사람이 생계를 유지하기조차 힘들어하는 가난한 나라의 국민이나 근대 이전의 사람들은 굶어 죽지 않도록 조금이라도 더 많이 먹는 게 중요했지 살을 빼야겠다는 생각은 전혀 할 필요가 없었다. 하지만 대부분의 사람이 굶어 죽을 걱정을 거의 하지 않아도 되는 요즘에는 오히려 비만이 인류 최대의 적이 되었고, 다이어트 열풍이 시작되었다. 그런데 최근 연구자들은 다이어트와 체중 감소 간의 상관관계는 생각보다 훨씬 적다는 사실을 발견했다. 오히려 다이어트를 하면 할수록 살이 더 찌는 경우도 많이 발생한다. 이런 역설을 세계에서 가장 유명한 다이어트 체험자의 이름을 따서 '오프라 패러독스'라고 부른다. 오프라 윈프리는 뉴.. 2022. 10. 26. 우리는 왜 잠을 자야 할까 를 읽고 현대 과학이 밝혀낸 잠에 대한 가장 중요한 지식들 우리는 왜 잠을 자야 할까? 인간을 포함해서 생물이 왜 잠을 자는지는 고대로부터 굉장한 수수께끼였다. 하지만 최근 과학적 연구가 활발하게 이루어지면서 인간을 포함해서 생물들이 왜 잠을 자는지, 그리고 잠이 얼마나 중요한 존재인지 이해할 수 있게 되었다. 그럼에도 아직 잠에 대해서는 밝혀지지 않은 사실들이 많기는 하지만 잠에 대해 많이 이해할수록 잠의 중요성을 이해하고 건강한 삶을 유지하는 데 도움받을 수 있을 것이다. 충분한 숙면을 취하는 것은 건강을 유지하고 생산성을 높이기 위한 필수적인 요소인 만큼 잠에 대해 이해할수록 건강한 삶을 유지하는 데 도움받을 수 있을 것이다. 책 의 저자, 매슈 워커는 세계적인 신경 과학자이자 수면 전문가이다. 저자는 이 .. 2022. 9. 24. 뇌는 작아지고 싶어 한다 요약 정리: 인간의 뇌는 작아지고 있다?! 지난 2만 년 동안 인류는 테니스 공 한 개 정도의 뇌를 잃었다. 인류가 무수한 발전을 이루고 다른 동물보다 우월한 지위로 우뚝 설 수 있었던 이유는 뛰어난 뇌를 가진 덕분일 것이다. 그래서 많은 사람들은 인간의 뇌가 지속적으로 커지고 있을 거라고 생각한다. 하지만 실제로 인간의 뇌는 지속적으로 작아지고 있었고 현재 인류의 뇌는 2만 년 전의 인류가 가진 뇌보다 테니스 공 한 개 정도 작아졌다. 많은 사람들은 무턱대고 인간의 뇌가 지속적으로 커졌을 거라고 생각하고 있다. 우리가 이런 생각을 하게 된 이유는 다음 두 가지 착각 때문일 것이다. 첫째로 뇌의 크기가 클수록 지능이 높을 것이라는 생각은 지나치게 단순화된 생각이다. 만약 뇌의 크기가 클수록 지능이 높았다면 세상을 지배하고 있는 존재는 인간이 아닌.. 2022. 7. 24. 이전 1 다음 반응형
